Midagi kummalist - Mämmi

Mämmi on soomlaste lihavötte magustoit. Lühidalt kokkuvöttes midagi keedetud ja siis küpsetatud rukkileiva moodi.
Minus tekkis kohe huvi selle vastu, sest see näeb väga ebaisuäratav välja. Samuti on mulle arusaamatu, miks soomlased on endale just sellise maiuspala välja möelnud. Soomes ulatub mämmi-ajalugu u 1700 aastatesse aga originaalis tegid midagi sellist juba pärslased. MIs seos on soomlastel pärslastega? Mämmi koosneb pöhiliselt rukkijahust ja linnasest, lisaks vähe suhkrut ja apelsinikoort. Kas tegu vöib olla öllevalmistamisel ülejäänud linnase ärakasutamisega? Valmistamine käib keetes ja siis ahjus küpsetades.
Süüakse seda vahustamata vahukoorega. Mina söin piimaga.
Poes müüakse seda külmutatuna, ma ei mallanud sulamist oodata ja söin seda poolkülmunult.Söin millegipärast 2 portsu. Kuigi eriti maitsev polnud, vastik ka mitte. Amelia arvas, et tahab ka, ja küsis veel! ja siis ütles - mmm, heaaa. Kummaline asi see mämmi.

Makroonid

Teisel katsel önnestunud :)

Naistepäev

On üks asi, mis mind häirib prantslaste puhul (siia hulka ei käi mu oma mees). Tegemist ei ole paari juhuse töttu tehtud järeldusega vaid nüüd juba reegliks saanud käitumismalliga. Ma olen tihti sattunud seltskonda, kus on peale minu ainult prantslased, algul haigutasin pikalt, sest ma lihtsalt ei saanud vestlusesse lülituda, kuna ma ei rääkinud prantsuse keelt. nüüd on see probleem kõrvaldatud.Prantslased räägivad üldiselt palju ja kõva häälega, üksteisevöidu. Mina tagasihoidliku eestlasena üldiselt vahele ei sega. Vahel siisiki olen vestlusesse lülitunud. Ja kui minu vestluspartner kuulabki mind siis leidub keegi körval, kes lihtsalt hakkab vahele rääkima. Ja loomulikult viisaka inimesene ei tösta ma oma häält sest tundub, et minu jutt ei huvita enam ka minu vestluspartnerit. Jaa, selline vahele- ja ülerääkimine on saanud reegliks. Siis mõtled - minge ka pörgusse, ma enam ei räägi!

Mis me teame ja arvame soomlastest

Lubasin ju ammu kirjutada minu uutest kaasmaalastest. Siis vötsime kätte ja arutasime keelekursusel teiste vööramaalastega, mis siis soomlasi iseloomustab. Järgnevad möned nopped.

1. soomlased pelgavad võõramaalasi (väidetavalt sellepärast, et neid ei ole siin piisavalt)
2. soomlased ei naerata, tereta ega räägi palju (st siis vähem, kui teised rahvused)
3. enamus soomlasi loeb hommikul ajalehti (tasuta leht, mida leidub igal nurgal on Metro ja seda ma usun loeb 90% tööl ja koolis käivatest inimestest)
4. soomlased harrastavad palju jäähokit ja üleüldse käib üks köva spordiharrastamine, öhtuti ja nädalavahetusti on pargid ja metsateed täis igas vanuses inimesi, kes könnivad (kepikönd sealhulgas), söidavad rattaga ja suusatavad.
5. soomlased söövad palju kala, saiakesi ja lagritsat.
6. soomlasi on raske endast välja viia
7. soomlased joovad palju kohvi (see on lahja ja vastik)
8. soomlastele on väga oluline hoida töö ja eraelu lahus (töö löpeb, kui kell kukub ja siis ei vastata enam telefonilegi)
9. soomlased on loomult vaiksed ja pelgavad teiste inimeste häirimist (väga hea omadus, aga minuarust takistab see neil vahel oma ninaotsast kaugemale nägemast)
10. soomlased ei varja käega haigutust ega ka aevastust ja köhimist (minuarust on see jubeeeeeeeee!)
11. soomlastel ei ole kombes jöllitada (vaadata kedagi rohkem, kui 2 sekundut on ebaviisakas)
12. soomlased jumaldavad tangot ja karaoket (viimast laulab igaüks ja see on ju öudne)
13. rikkus ei paista soomlaste puhul silma, see ei väljendu riietuses ega aksessuaarides (pigem hoitakse see saladuses)
14. soomlaste puhul kätlemine ja kallistamine ei ole normaalsed, pigem yritatakse üksteise puudutamist vältida
15. soomlased maksavad hiigelmakse. siin on astmeline tulumaks, mis küündib eriti suure sissetuleku korral 70%-ni
16. soomes ei varastata palju ja öös vöib julgelt üksi köndida
17. soomlased ei hiline

Vot selliseks on mul oht muutuda, kui ma veel kaua siin viibin. Ma loodan, et veri on paksem kui vesi.